De Vigan à Laoag
Ilocos s’étend sur la côte nord-ouest de l’île de Luzon, loin des circuits touristiques classiques des Philippines. C’est une région encore préservée, où le temps semble ralentir et où l’on découvre un autre visage du pays.
Ici, l’expérience est authentique et immersive. Entre la ville historique de Vigan, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, et les paysages côtiers sauvages de Laoag, Ilocos séduit par son mélange unique de culture coloniale espagnole, de traditions locales bien vivantes et de nature brute et préservée.
Voyager à Ilocos, c’est partir à la rencontre d’une population chaleureuse et accueillante, savourer une cuisine locale généreuse et pleine de caractère, et parcourir de magnifiques routes panoramiques qui longent la mer de Chine méridionale.
Notre guide vous invite à explorer cette région hors des sentiers battus, idéale pour les voyageurs en quête d’authenticité, de découvertes culturelles et de paysages spectaculaires.
Informations pratiques
Durée
Comment y aller
Activités
Incontournables
Anecdotes
Que visiter à Ilocos ?
Ilocos Sud – Découvrir Vigan
Vigan est la capitale de l’Ilocos Sur et est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO pour son incroyable héritage colonial espagnol. C’est l’une des villes historiques les mieux préservées d’Asie, souvent comparée à Intramuros à Manille.
Se promener à Vigan, c’est voyager dans le temps : rues pavées, calèches, maisons coloniales parfaitement conservées… L’ambiance est unique, entre charme ancien et douceur de vivre d’une petite ville philippine encore authentique.
La célèbre Calle Crisologo est le cœur de la ville. On y découvre de superbes maisons coloniales en bois et en briques rouges, aujourd’hui transformées en boutiques d’artisanat, cafés et restaurants locaux.
Côté cuisine, impossible de repartir sans goûter les fameuses empanadas de Vigan, croustillantes et généreuses, ainsi que les spécialités locales comme le longganisa, le sisig ou le bagnet, souvent accompagnées du vinaigre local, la Sukang Ilocos.
Ilocos Nord – Visite de Laoag
Laoag est le cœur de l’Ilocos Norte, connue sous le nom de « ville du soleil » ou « ville des lumières ». Elle offre un mélange harmonieux entre traditions locales et modernité, avec une forte influence espagnole et ilocane.
La ville et ses environs, comme Bacarra, San Nicolás, Batac et Paoay, témoignent de ce riche héritage colonial avec leurs églises centenaires, clochers historiques et maisons ancestrales. Chaque coin de Laoag raconte une partie de son histoire et permet de mieux comprendre le passé de la région.
Au-delà de son patrimoine culturel, Laoag séduit aussi par ses paysages naturels, qui rendent le séjour dans le nord des Philippines encore plus agréable.
À la sortie de la ville, les dunes de sable de Paoay offrent une expérience unique : possibilité de faire du buggy sur les dunes, une activité incontournable et pleine d’adrénaline, vivement recommandée lors d’un voyage en Ilocos.
Plages de Pagudpud
Encore peu connue des voyageurs, la région de Pagudpud, au nord de Laoag, cache certaines des plus belles plages de Luzon. On y accède par une superbe route côtière le long de la mer de Chine méridionale, déjà un voyage en soi.
Ici, le décor est simple et spectaculaire : sable blanc, eau turquoise et ambiance paisible. Parmi les plus belles plages, on retrouve Saud Beach et Maira-ira Beach (Blue Lagoon), où se trouvent plusieurs resorts installés directement face à la mer.
Pagudpud est l’endroit idéal pour profiter de la plage loin des foules, entre nature, détente et paysages encore préservés.
